こんにちは！
おかえりです。
「おかえり旅行」は、明日行く満足度の高い旅行がコンセプト。関東発ふらっといける楽しい場所を紹介しています！
今回は、味の素 川崎工場見学ツアーについて！
味の素 川崎工場では、クノール、クックドゥ、ほんだし、味の素の大きく4ツアー(親子限定も含めると6ツアー)を開催しています。
色々ツアーがあって悩んじゃいますよね…><
実際、全ツアーを周ってみた感想やオススメ、意外と穴場な平日限定施設見学などを紹介します！
基本情報｜予約開始時期は？コースは？
予約時期
個人での予約開始時期は、見学希望日の1ヶ月前の1日から見学希望日2日前まで。
特に、土曜日分の予約はすぐ無くなってしまうのでご注意を＞＜
15-30名の団体予約は別の方法で予約となります。
公式HPをご確認くださいー
実際予約が取れたのは？
私が実際に予約が取れたのは2-4日前。
１，２週間前に見た時には予約がいっぱいでしたが、直前に空きがでたようです。
そのため、２日前までは諦めずにちょこちょこサイトを覗いてみるのがオススメ！
サイト上でキャンセルが可能な2日前がねらい目！
直前で土曜日の予約も取ることができました＾＾
川崎工場・コースの種類は？
・クノールコース
・クックドゥコース
・クックドゥ親子コース
・ほんだしコース
・味の素コース
・味の素親子コース
それ以外にも、予約不要で自由見学のうま味体験館があります＾＾
平日限定で、スタンプラリーや見学ツアーも
うま味体験館は、工場見学の前後に見れたり、フォトスポットもあります。
スタンプラリーは15分程度、見学は30分程度でまわれます。
ぶっちゃけ、どのツアーがオススメ？
ツアーの種類が多くて悩んじゃいますよね…><
実際行って見た感想として、それぞれ対象が違うなぁと。
下記を参考にしてみてください＾＾
小さなお子様が喜ぶゲーム満載 クノール
スープでお馴染みクノール。
クノールの工場見学は、ミニゲームが満載で、身体を使って生産の仕組みを学ぶことができます＾＾
\\詳しくはコチラ//
クノールツアーのお土産は？
季節によっても違うようですが、私が訪問した時にはスープ３袋入り×２箱とミニ味の素アジパンダ柄でした！
神パフォーマンスなら、クックドゥ
クックドゥの工場見学のスゴイところは、工場見学＋調理試食体験付なところ。
大人限定のコースでは回鍋肉（ホイコーロー）、親子限定のコースは青椒肉絲（チンジャオロース）です。
いつもきちんとした調理をしていないため、クックドゥを作る上でのこだわりとかが学べて奥深さを感じる
なんとありがたいことに、行ったときには白米付き！
軽い昼食くらいの試食体験で家族も大満足でした。
クックドゥツアーのお土産は？
クックドゥツアーのお土産は、ミニ味の素6mgとクックドゥ（ホイコーローorチンジャオロース）です。
試食とは別にお土産ももらえるのはうれしいですね＾＾
ステルスで家族を教育したいなら、ほんだし
意外と普段から自炊をしていても「出汁（だし）とは何か？」を知らない方も…><（←うちの家族です）
ほんだしのツアーでは、出汁の製造工程を学ぶのはもちろん、試食の時間には出汁が料理の中で果たす役割を学ぶことができます＾＾
訪問した時には家族連れも多く、小さなお子さまは若干飽きていることも><
すごーく施設も和風ほんだし彷彿とさせる凝ったデザインなのですが、小学生未満のお子さまはもしかしたらクノールの方がいいかも？
ほんだしツアーのお土産は？
ほんだしツアーでは、ほんだし（8mg×7本セット）とミニ味の素のセット！
試食の時に使ったほんだしもお持ち帰りできます＾＾
化学調味料心配…><と思われている方は、味の素ツアーを
「味の素」を料理に使う上でいろんな論争がありますよね…
1960年代の中華料理店症候群と呼ばれる中華料理を食べると頭痛など不調が発生するという論文投稿がされました。
原因は化学調味料（＝グルタミン酸ナトリウム・味の素）で、有毒ではないかと白羽の矢が…。
TVなどで商品名が出せないため「化学調味料」という総称が使われ、公害関連で「化学」という言葉にネガティブなイメージが。某グルメ漫画で取り上げられたのも影響アリだそうです。
中華料理症候群の原因は化学調味料（＝グルタミン酸ナトリウム・味の素）との明確な関係性は見つからなかったという結論に。一方で、2025年現在も、味の素＝体に悪いという風評が広まっています。
正直、私自身も、化学調味料が絶対的な神というわけではなく、若干悪ではないか…とも思っている節はあります><
が、味の素ツアーを見て、今まで風評被害に苦しめられていること、そして、うま味を追加することで減塩に繋がることを理解することができました。
ほかのツアーに比べて、お勉強要素や動画での説明が多め。ですが、視点を変える、いい機会になりました。
味の素ツアーのお土産は？
味の素ツアーのお土産は、ミニ味の素とほんだし（8mg×7本セット）のセット！
（はい、ほんだしと味の素ツアーのほぼお土産は一緒でした…><！）
基本どのツアーもひとりでも参加可能！ただ注意点も><
川崎工場のツアーは、1名から（クックドゥは２名から）参加可能！
ただ、クノールのツアーは…もしかしたら1人はキツいかもしれません…><
実際ひとり参加してきたのですが、ワイワイ楽しむミニゲームが多く、ぼっち上級者の私で若干辛い！
子供番組におとなひとりがぶっこまれるイメージ…
……ただ、ひとりでもすごく楽しかったので、予約が取れたなら楽しんだもの勝ちです！
ぼっちだって気にせず、童心に返って楽しみましょー＾＾
持ち物・服装は？
特に持ち物・服装の指定はありません！
※受付時に身分証明書の確認有り
小さいロッカー（無料）があり、リュックサック等は預けられるようになっています。
私はスマホ・貴重品以外はバックごと、預けてしまいました。
そのため、ポケットのある服装orサコッシュで行くと便利かもしれません！
平日と土曜日どちらがいい？
私自身、平日、土曜日ともにツアー参加したことがあります。
が、製造ラインは停止していることが多かったです><
ラインが停止していても動画で見れたり、工夫が満載。
それでも楽しい！
もし行けるのであれば、やはり平日のラインが動いている可能性が高かったり、スタンプラリーなどのコンテンツが満載なのでオススメです＞＜
場所は、京浜急行大師線の鈴木町駅すぐ
鈴木町駅を降りると、味の素おひざ下感が…
通勤時間帯は工場に直結している出口もあります。
鈴木町の地名は、味の素の2代目社長鈴木三郎助から。
鈴木町は100％工場で、住人はいないそうです。
なお、うま味体験館は、鈴木町駅から徒歩５分くらい。
アジパンダの足跡に辿っていくとあります＾＾
近くのオススメスポット
味の素工場見学の前や後で時間に余裕があったら寄ってもらいたいのが、川崎大師！
鈴木町の隣駅、徒歩20分ほどで到着できます＾＾
まとめ
今回、全部のツアー行ってみた感想をふまえ、味の素 川崎工場見学についてご紹介しました。
どれも無料とは思えないクウォリティ！
直前、とくに2日前は予約が取りやすいのでオススメです＾＾
ぜひぜひ、どこ行こうか悩まれているかたの参考になれば幸いです。良い旅を♬
味の素 川崎工場
神奈川県川崎市川崎区鈴木町3番4号
アクセス｜京急鈴木町駅徒歩１分
見学実施日｜火-土曜日
予約｜要予約（うま味体験館は不要）
予約開始日｜見学希望日の1ヶ月前の1日から見学希望日2日前まで
料金｜無料
※情報は執筆時点の内容です。詳細は公式HP等でご確認ください。
